Land
Streek
Wijnhuis
Druivensoorten
Grenache, Syrah en Mourvèdre
Alcoholpercentage
13,5%
Algemene informatie
Domaine Les Asseyras combineert generaties van vakmanschap met een moderne visie, gericht op duurzame wijnbouw en biodiversiteit. Dit wijnhuis staat garant voor wijnen van hoge kwaliteit. De Côtes du Rhône Le Rieu Rouge Tulette van Domaine Les Asseyras is een klassieke en karaktervolle rode wijn uit het hart van de Rhône-vallei. Deze wijn bestaat uit een blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre-druiven, afkomstig van de kalk- en kleibodems in de omgeving van Tulette. Deze bodems voegen mineraliteit en complexiteit toe aan de wijn. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst, gevolgd door een traditionele vinificatie om de karakteristieke expressie van het terroir te behouden.
Proefnotities
Deze wijn met diepe robijnrode kleur opent met expressieve aroma’s van rijp rood en zwart fruit, zoals kersen, bramen en pruimen, aangevuld met nuances van zoete kruiden, garrigue en een vleugje peper. In de mond biedt de wijn een perfecte balans tussen rijpe tannines, frisse zuren en een volle, zachte textuur. De lange, hartige afdronk maakt de wijn compleet.
Deze wijn is uitermate geschikt voor een breed scala aan culinaire toepassingen, van gegrild vlees en wildgerechten tot rijke stoofschotels en gerijpte kazen. De veelzijdigheid maakt deze wijn een favoriet bij zowel wijnliefhebbers als fijnproevers.