Quintas do Homem – Authentieke Vinho Verde uit Portugal
Quintas do Homem is een familiebedrijf uit het hart van de Minho-regio in Noord-Portugal, gespecialiseerd in de productie van hoogwaardige Vinho Verde-wijnen. Met een focus op kwaliteit, traditie en innovatie, brengen zij wijnen voort die de frisheid en elegantie van de regio perfect weerspiegelen.
Het wijnhuis
De wijngaarden van Quintas do Homem liggen verspreid over Quinta do Paço en Quinta da Veiga, waar de druiven Loureiro, Arinto en Alvarinho onder optimale omstandigheden groeien. Dankzij het Atlantische klimaat, de granietrijke bodem en een zorgvuldige vinificatie produceren zij verfijnde en karaktervolle wijnen met een kenmerkende levendige zuurgraad.
Kwaliteit en ambacht
Quintas do Homem combineert generaties vakmanschap met moderne technieken om wijnen te creëren die uitblinken in frisheid, balans en expressie. Wijnmaakster Ana Coutinho werkt nauw samen met de familie Miranda om het unieke karakter van de Minho-regio tot uiting te brengen in elke fles. Duurzaamheid en precisie staan centraal in het productieproces, wat resulteert in wijnen die niet alleen toegankelijk, maar ook gastronomisch breed inzetbaar zijn.