Land
Streek
Wijnhuis
Druivensoorten
Loureiro, Arinto
Alcoholpercentage
11 %
Algemene informatie
Vale do Homem Branco is een prachtige klassieke Vinho Verde die de essentie van de Minho-regio duidelijk weerspiegelt. Deze witte wijn is een blend van 70% Loureiro en 30% Arinto twee inheemse druiven die samen een frisse en harmonieuze wijn opleveren. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en ondergaan een gecontroleerde fermentatie bij lage temperatuur om hun aromatische intensiteit en natuurlijke zuurgraad te behouden. Dit resulteert in een verfijnde en levendige wijn die perfect past bij diverse gastronomische toepassingen.
Proefnotities
Deze Vinho Verde heeft een heldere, licht citroengele kleur met groene reflecties. In de neus opent hij met expressieve aroma’s van citrusvruchten, groene appel en witte bloesem. De smaak is fris en gebalanceerd met een verfijnde zuurgraad, subtiele mineraliteit en een lange, verkwikkende afdronk. De lichte sprankeling zorgt voor extra frisheid en maakt deze wijn bijzonder aantrekkelijk als aperitief en bij lichte maaltijden.